Tempura

Receta:

½  Lata de agua mineral

6 Onz de harina

1 Huevo

Sal

Pimienta

2 Pechugas de pollo

1 Filete de pescado

Tomillo fresco

Preparación:

En un recipiente mezclar el agua mineral, la harina, el huevo batido, sal y pimienta al gusto. Para el pescado y el pollo agregar sal y pimienta con tomillo picado, corte en deditos el pollo y el pescado, untar con el tempura y freír en una sartén con aceite vegetal.